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最近臺(tái)風(fēng)襲擊秦皇島，河南發(fā)生極端暴雨，黑龍江西北部有大雨，廣西氣象臺(tái)發(fā)布暴雨預(yù)報(bào)。其他地區(qū)的天氣也變化多端。出門(mén)前一刻還晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光普照，但是過(guò)了十幾分鐘，天色暗沉，氣壓下降。沒(méi)有什么預(yù)兆，忽然就下起大雨。

暴雨除了讓衣服晾不干，心情變煩悶，鞋子被泡濕，地板變臟外，還容易讓人在這段時(shí)間患上皮膚病、腸胃病和暑濕感冒等。這次，康康向大家介紹幾種食材，幫助大家簡(jiǎn)單調(diào)理下身體。 

01姜

生姜是常見(jiàn)調(diào)味料，家家必備。它味辣驅(qū)寒，大家都知道，暴雨天氣，氣溫下降，雨水淋濕衣服和頭發(fā)，沒(méi)有及時(shí)處理容易引發(fā)感冒。這時(shí)候喝上一杯紅糖姜茶或者姜可樂(lè)，滿身寒意便漸漸散去。廚藝高超的媽媽們還可以做上一道姜汁雞，食材簡(jiǎn)單好找，菜肴美味開(kāi)胃。

02艾葉

在中醫(yī)文化里，艾葉可是一寶，內(nèi)服散寒止痛，外用祛濕止癢。古代發(fā)生自然災(zāi)害后，藥品缺乏，又防控疾病，民眾們常常通過(guò)燃燒艾葉草來(lái)消毒驅(qū)蟲(chóng)?，F(xiàn)代的醫(yī)學(xué)藥理也證明了艾草能抗菌抗病毒，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病也有防治作用。將艾葉和豬肉切碎做成艾葉肉丸或者用艾葉炒雞蛋都是一道美味。

03綠豆

降雨不代表氣溫就一定降低，暴雨之后也可能會(huì)收到高溫預(yù)警，厚重的濕氣疊加上持續(xù)的高溫，讓你分分鐘體驗(yàn)“蒸桑拿”的快感。中暑的隱患依舊存在，適時(shí)安排上一碗冰凍的綠豆湯，解暑解毒，還能改善腸道菌群，不過(guò)綠豆性寒涼，脾胃虛寒和腹瀉者不可多吃。

04魚(yú)腥草

魚(yú)腥草又稱折耳根，在西南地區(qū)被廣泛食用，但是對(duì)于不習(xí)慣它氣味的人來(lái)說(shuō)吃它簡(jiǎn)直就是反人類。陰雨連綿容易引發(fā)感冒，魚(yú)腥草能提高免疫力，降火除濕還能抗炎止血，促進(jìn)紅皮病、銀屑病的好轉(zhuǎn)。對(duì)于貴州人來(lái)說(shuō)，涼拌魚(yú)腥草是一道絕佳的下飯菜，如果抗拒魚(yú)腥草的腥味，可以嘗試魚(yú)腥草燉雞湯，味道鮮美，湯香四溢。

05花椒

四川人尤愛(ài)花椒，川菜的很多菜肴上都能看到花椒的身影，花椒辛香除膻，麻而不苦。既能逐寒殺蟲(chóng)，又能治暴雨天氣引起的胃腹冷痛、嘔吐泄瀉。做菜燉湯的時(shí)候放上一小把花椒，提味去腥，吃進(jìn)嘴里，暖在腹中，渾身上下感受到花椒帶來(lái)的活躍暖流，這就是花椒的力量。

06大蒜

在北方，吃肉不配蒜，滋味少一半，在南方，吃菜不加蒜，味道太平淡。無(wú)論南北，大家對(duì)大蒜都愛(ài)得深沉。不過(guò)多吃大蒜，的確是好處多多，殺菌消炎，抵抗腫瘤，活化細(xì)胞，預(yù)防血栓。無(wú)論是切碎涼拌還是炭烤大蒜，各有各的滋味。

07薏仁

薏仁被廣泛認(rèn)為是祛濕食材，在朋克養(yǎng)生盛行的當(dāng)下，薏仁茶在各個(gè)渠道賣得紅紅火火。薏仁因?yàn)榻∑㈧顫?、抗炎?zhèn)痛，富含蛋白質(zhì)，增強(qiáng)免疫力等功效備受青睞。連日大雨濕氣重，在燉湯粥品當(dāng)中放下一小把薏仁，吃起來(lái)平添趣味，有益身心。

08苦瓜

易過(guò)敏人群在陰雨天氣叫苦不堪，潮濕的環(huán)境容易滋生細(xì)菌和螨蟲(chóng)，防不勝防。酒水和牛羊肉、海鮮等“發(fā)物”要減少進(jìn)食，辣椒、蔥姜等刺激食物不可多吃?？喙橡B(yǎng)顏嫩膚，消炎退熱，無(wú)論是清炒還是涼拌，都改變不了它的苦后回甘，尤其對(duì)于濕疹、痱子和癤瘡患者來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃苦瓜，幫助預(yù)防復(fù)發(fā)。