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食堂對供應商的合作評價可以從哪幾個方面入手?
發(fā)布日期:2024-01-19
關(guān)鍵詞:食堂對供應商的合作評價
1、食材質(zhì)量:這是最重要的評價標準,其中包括食材的新鮮度、質(zhì)量等;
2、價格:價格是否偏離市場價太多,過高還是過低,大部分這樣還是小部分,相差的金額多不多;
3、配送準時:供應商能否準時送貨是重要的評價標準;
4、服務(wù):服務(wù)態(tài)度、解決問題的能力、對食堂需求的響應速度;
5、合作信譽:供應商的信譽度、合同的履行情況;
6、創(chuàng)新能力: 供應商是否能夠提供新穎、有創(chuàng)意的服務(wù);
7、衛(wèi)生:供應商對配送車輛、工具和場地的衛(wèi)生管理水平;
8、企業(yè)規(guī)模與實力:供應商的企業(yè)規(guī)模、資質(zhì)、經(jīng)營狀況。
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